統合記念第一弾!
2025年9月1日 18時04分8月28日、経済調査部が、来年度から統合する大洲農業高校に向かいました。
その目的は、統合記念第1弾「大洲コロッケ×サルチャ」の試作&試食会を行うためです。
サルチャは、トルコ発祥で、トマトをたっぷり使った栄養価の高い調味料です。
大洲コロッケに農高生手作りサルチャをかけて食べたところ、サルチャがコロッケにさっぱり感を加えてくれ、抜群の相性でした!
大洲農業高校食品デザイン科3年生の皆さん、ありがとうございました。
なお、この商品は、9月25日の本校文化祭にて販売します。大洲市の特産品であるトマトと里芋のコラボコロッケを、ぜひ、ご賞味ください!
また、この企画を含めた本校の様子が、とある番組で紹介されます。放映日は後日お知らせしますので、そちらもお楽しみに♪